"Sadece stresten dolayı yanlış beslenmiyoruz, yanlış beslenerek de stresi besliyoruz"
Bilimsel araştırmalar, çeşitli besin öğelerinin eksikliğinin stresi artırdığını gösteriyor. Obeziteyi tetikleyen etkenlerden stres ile beslenme arasında bir alışveriş olduğunu belirten Diyetisyen Gözde Karaca Kayan, "Sadece stresten dolayı yanlış beslenmiyoruz, yanlış beslenerek de stresi besliyoruz" dedi.
Teknolojinin gelişimiyle hareketsiz yaşamın yaygınlaşması ve beslenme alışkanlıklarının tümüyle değişmesi, obezite riskini artırdı. Türkiye'de ve dünyada artan bir sağlık sorunu haline dönüşen obezite, fizyolojik ve psikolojik çok sayıda sorunu da beraberinde getirdi.
TÜİK'in verilerine göre, Türkiye'de 15 yaş ve üstünde obezite görülme oranı yüzde 20'yi aştı. Bu orandan yola çıkarak yapılan hesaplama, Türkiye'deki her 100 kişiden 35'inin 'obez öncesi' kategorisinde yer aldığını gösteriyor.