Menemen nasıl yapılır? Menemen tarifi ve malzemeleri

Domatesli tariflerin en gözdesi, kahvaltıların vazgeçilmezi olan menemenin nasıl yapıldığı merak konusu olmaya başladı.

Yaşam, 16 Nisan 2018 Pazartesi, 14:08
Menemen nasıl yapılır? Menemen tarifi ve malzemeleri

Geleneksel lezzetimiz menemenin nasıl yapıldığını ve malzemelerini merak eden vatandaşlar, bu lezzetli yemeğin tarifini internette araştırıyor. Peki, menemen nasıl yapılır? Menemen yaparken hangi malzemeler kullanılır?

Bekar işi yemeklerin en sağlıklı olanı, yemek yapmayı bilmeyenlerin kurtarıcısı menemen, günümüzde en sık tercih edilen tariflerden biri. Yapımı kolay bir lezzet olan menemeni yaparken, dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası var. İşte, menemen yapmanın incelikleri ve pratik menemen tarifi...

MENEMEN NASIL YAPILIR?

Türk mutfağının geleneksel lezzeti menemene kim hayır diyebilir ki? İşte, kahvaltıların yıldızı menemen tarifi...

MALZEMELER

4 adet domates

2 adet kuru soğan

3 adet sivri biber

4 adet yumurta

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım demet maydanoz

Tuz ve karabiber

YAPILIŞI

İlk olarak bir kesme tahtası üzerinde, soğan ve biberi ince doğrayıp tencere ya da tavaya alın. Doğradığınız biber ve soğanları yağlı tavada kavurmaya başlayın, daha sonra kabuğu soyulup küçük doğranmış domatesleri tavaya ekleyip pişirmeye devam edin.

Bu malzemelerin üzerine maydanoz doğradıktan sonra, göz kararı tuz ve karabiber eklenir. Son olarak, yumurtaları zevkinize göre ister bir çatal yardımıyla çırparak ister bütün halde dağıtmadan karışımın üstüne dökün, Kapağı kapalı olarak 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın. Afiyet olsun...

Spor
Milli takım antrenörü kalbine yenildi
Erzurum Palandöken Dağı'nda kamp yapan Atletizm Milli Takım Antrenörü İbrahim Tunç (44) geçirdiği...
Yaşam
Dünyanın en kirli şehirleri listesine Türkiye'den üç il girdi
Numbeo'nun kirlilik endeksini açıkladığı listede, dünyanın en kirli şehirleri arasına Türkiye'den...
Spor
Fenerbahçe'nin yeni 10 numarası
Fenerbahçe'de yeni sezonda 10 numaralı formayı giyecek isim Giuliano oldu.
Ekonomi
IMF Başkanı Lagarde'dan 'ticaret gerilimleri' uyarısı
Uluslararası Para Fonu (IMF) Başkanı Christine Lagarde, "Mevcut durumda uygulamaya giren veya gir...
Gündem
Destici'den bedelli önerisi: Gelir düzeyine göre olsun
Büyük Birlik Partisi (BBP) Genel Başkanı Mustafa Destici, bedelli askerlik düzenlemesine ilişkin,...
Yaşam
Geleneği bozdular! Gelin ve damat pasta yerine...
Alikale Turistlik Tesisleri'nde düzenlenen Kavun Karpuz Festivali'ne katılan Gülcan Başer ve Ümit...