Menemen nasıl yapılır? Menemen tarifi ve malzemeleri

Domatesli tariflerin en gözdesi, kahvaltıların vazgeçilmezi olan menemenin nasıl yapıldığı merak konusu olmaya başladı.

Yaşam, 16 Nisan 2018 Pazartesi, 14:08
Menemen nasıl yapılır? Menemen tarifi ve malzemeleri

Geleneksel lezzetimiz menemenin nasıl yapıldığını ve malzemelerini merak eden vatandaşlar, bu lezzetli yemeğin tarifini internette araştırıyor. Peki, menemen nasıl yapılır? Menemen yaparken hangi malzemeler kullanılır?

Bekar işi yemeklerin en sağlıklı olanı, yemek yapmayı bilmeyenlerin kurtarıcısı menemen, günümüzde en sık tercih edilen tariflerden biri. Yapımı kolay bir lezzet olan menemeni yaparken, dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası var. İşte, menemen yapmanın incelikleri ve pratik menemen tarifi...

MENEMEN NASIL YAPILIR?

Türk mutfağının geleneksel lezzeti menemene kim hayır diyebilir ki? İşte, kahvaltıların yıldızı menemen tarifi...

MALZEMELER

4 adet domates

2 adet kuru soğan

3 adet sivri biber

4 adet yumurta

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım demet maydanoz

Tuz ve karabiber

YAPILIŞI

İlk olarak bir kesme tahtası üzerinde, soğan ve biberi ince doğrayıp tencere ya da tavaya alın. Doğradığınız biber ve soğanları yağlı tavada kavurmaya başlayın, daha sonra kabuğu soyulup küçük doğranmış domatesleri tavaya ekleyip pişirmeye devam edin.

Bu malzemelerin üzerine maydanoz doğradıktan sonra, göz kararı tuz ve karabiber eklenir. Son olarak, yumurtaları zevkinize göre ister bir çatal yardımıyla çırparak ister bütün halde dağıtmadan karışımın üstüne dökün, Kapağı kapalı olarak 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın. Afiyet olsun...

Ekonomi
Emekliye 3 zam birden geliyor
Enflasyon farkının yansıtılmasıyla ocakta SSK ve Bağ-Kur emeklilerinin maaşı ve ek ödemeleri arta...
Gündem
Lübnan tezkeresi Resmi Gazete'de
Türkiye'nin, Lübnan'da konuşlu UNIFIL'e Türk Silahlı Kuvvetleri (TSK) unsurlarıyla verdiği desteğ...
Gündem
Erdoğan ile Kral Selman görüştü! Kaşıkçı konusu...
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Suudi Arabistan Kralı Selman Bin Abdulaziz ile telefonda görü...
Gündem
363 ve 364 no'lu iki kardeş Türkiye'de
Dışişleri Bakanlığı harekete geçti ve 363 ve 364 kodlu iki kardeş, Türkiye'ye getirildi. Kendiler...
Magazin
Ezgi Mola: 'Çocuğumla beraber büyümek istiyorum'
Ezgi Mola, Alem dergisi içi 70'lerin bohem ruhuna bürünüp birbirinden çarpıcı pozlar verdi. Ünlü ...
Gündem
Erdoğan'dan 'Kaşıkçı' açıklaması: Suudi Arabistan Kralı ile görüştüm ve...
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Moldova'ya resmi ziyaretinin dönüşünde kendisine eşlik eden g...