Hava Durumu

Kırmızı et alırken dikkat! İşte 5 püf nokta

Kırmızı et satın alırken içiniz rahat etmiyor mu? İşte kırmızı et alırken dikkat etmeniz gereken 5 püf noktası...

Haber Giriş Tarihi: 12.10.2019 16:39
Haber Güncellenme Tarihi: 12.10.2019 16:39
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.lodoshaber.com
Kırmızı et alırken dikkat! İşte 5 püf nokta

Satın alacağınız etin tüketime uygun olup olmadığını anlamanız için birkaç önemli nokta var.

Etin rengi ve kokusu kendini ele veriyor

Etin rengi ve kokusu kendini ele veriyor

Etin rengine dikkat edilmeli... Yeni kesilmiş bir et kadar olmasa da satın alacağınız etin canlı ve parlak kırmızı renge sahip olması gerekiyor. Aynı şekilde yüzeyinde aşırı ıslaklık ve yapışkanlık bulunmamasına dikkat edilmeli.

Veteriner muayenesi şart

Veteriner muayenesi şart

Tüketiciye sunulacak etin sağlık açısından risk yaratma ihtimalini önlemek için kesilecek hayvanların muhakkak veteriner hekim muayenesinden geçmesi gerekiyor. Kesim, parçalama ve paketlenmenin Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylı tesislerde yapılması ise bir zorunluluk.

Son kullanma tarihine dikkat!

Son kullanma tarihine dikkat!

Uygunsuz saklama koşulları etin üzerinde zararlı mikroorganizmaların üremesi için uygun ortam oluşturuyor. Tedarik sürecinde soğuk zincir şartlarında saklanmış olmasına ve ambalaj üzerinde hasar bulunmamasına bakılmalı. Eğer dondurulmuş bir ürün alınıyorsa son kullanma tarihleri mutlaka kontrol edilmeli.

Fazla aldıysanız bölerek saklayın çünkü...

Fazla aldıysanız bölerek saklayın çünkü...

Fazla alınan etleri tek kullanımlık paketler halinde bölerek derin dondurucuda muhafaza etmek ise sağlık açısından dikkat edilmesi gereken noktalardan biri.

Güvendiğiniz yerden alın

Güvendiğiniz yerden alın

Gıda tüketiminde en çok dikkat edilmesi gereken konu sağlıklı ve güvenilir olması. Etinizi aldığınız yeri tanır, üretimden sofranıza gelene kadar her aşamasına şahit olabileceğiniz bir marka seçerseniz güvenle tüketebilirsiniz.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.